La biodynamie : dossier spécial !

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Dossier : la biodynamie Introduction Stéphanie Goffin, Biowallonie La biodynamie est un mode de production qui occupe une place particulière dans l’agriculture biologique. Les agriculteurs biodynamiques et biologiques ont en commun d’être des agriculteurs de la vie. Si ces deux modes de production ont, de ce fait, plusieurs points communs (soins aux matières organiques, rotations […]

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Reine de la rivière : la loutre

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Reine de la rivière Discrète, méfiante, furtive, rusée, elle est la plus aquatique des mammifères carnivores d’Europe. C’est la loutre d’Europe (Lutra lutra), on peut aussi l’appeler loutre Eurasienne. Elle appartient à la famille des Mustélidés. Elle est donc proche parente des fouines, blaireaux, belettes, martres. Sa répartition s’étend sur l’Europe, la Russie, l’Asie (Chine, […]

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